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明代最常见的瓜子是什么 明朝最常见的瓜子蚂蚁庄园

时间:2021-01-11 00:21:20 浏览:453

蚂蚁庄园明代的时候人民就非常喜欢嗑瓜子了?你知道是哪种瓜子吗?瓜子在我国已经流出非常久了。之前的制作工艺复杂,有时候还会加入药材来抄,在明代可以说是非常的流行嗑瓜子了。

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明代时我国人民也爱嗑瓜子,当时最常见的瓜子是

葵花子

西瓜子

答案:西瓜子

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解析:在明清两代,没有其他瓜子能撼动西瓜子的地位,连宫廷也流行嗑瓜子,明代《酌中志》中记载了明神宗朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。南瓜子从晚清开始流行,葵花子则从民国时期开始流行。

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西瓜子小知识:

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。

打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。

吃西瓜子注意事项:

1、食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾;

2、长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮;

3、西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。

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